Clik here to view.
Mokkadrøm med rom & banan
I forrige uke feiret min bror fødselsdag. Jeg benyttet anledningen til å kreere en ny oppskrift basert på min brors favorittingredienser: rom og banan. Da dette skulle være den eneste kaken ønsket jeg...
View ArticleClik here to view.
Helgens 2 konfirmasjonskaker
I helgen har jeg laget hele 2 konfirmasjonskaker, i tillegg til en fantastisk god kanelbolleform(oppskrift og bilder kommer). Altså har store deler av helgen min vært tilbragt på kjøkkenet. Jeg kjenner...
View ArticleClik here to view.
Den beste jordbærkaken
For meg kan man sette likhetstegn mellom 17.mai og jordbær. Jeg inkluderer derfor alltid jordbær i kaker jeg lager til 17.mai. I år ønsket jeg å lage en tradisjonell bløtkake med jordbær til...
View ArticleClik here to view.
Oreo drømmeiskake
Kraft har nå en konkurranse på gang hvor man blir utfordret på å finne på en god oppskrift som inkluderer Oreokjeks. Oreokjeks er noe jeg har et langt og trofast forhold, jeg tror det går helt tilbake...
View ArticleClik here to view.
Rullepavlova med vaniljekrem og bær
Etter all den positive tibakemeldingen på rullepavlovaen jeg la ut i går, hvor fargen på fyllet indikerte hvilket kjønn barnet mitt har, må jeg nesten dele oppskriften med dere. Det som er topp med...
View ArticleClik here to view.
Porsjonspavlova med limekrem & jordbær
Det er noe fantastisk med en Pavlova som gjør at alle elsker den. Hver gang jeg serverer Pavlova, eller bare jeg nevner ordet Pavlova, så utbryter folk at ‘åååååå, det er godt’ eller ‘mmmmmmmmm’, eller...
View ArticleClik here to view.
Kokosbollekake / skumkake
Når man er høygravid, har begynnende bekkenløsning, gradestokken bikker 30 grader og man skal arrangere bursdagsselskap 2 dager på rad, innså jeg fort at jeg måtte ta noen snarveier ift valg av kake....
View ArticleClik here to view.
Pavlova med hj.laget sjokoladesaus
Her på Bakeprosjektet prøver jeg til stadighet ut nye kombinasjoner av kjente klassikere. Denne gangen var jeg ansvarlig for å ta med kake til sommerfesten på jobb. Mine kollegaer er noen skikkelig...
View ArticleClik here to view.
Marengsspøkelser til Halloween
Jeg fikk veldig gode tilbakemeldinger på kakefingrene jeg lagde i forbindelse med Halloween. Disse marengsspøkelsene tar litt lengre tid å lage men de er slettes ikke vanskelige. I tillegg tror jeg at...
View ArticleClik here to view.
Sitronterte med lakriskaramell
Av alle de kaker jeg har komponert selv tror jeg denne er det nærmeste jeg har kommet en fulltreffer. En sprø tertebunn fylt med et fløyelsmykt bakt sitronfyll, over der et raust lag med søt og fyldig...
View ArticleClik here to view.
Friske luftige rosa bringebærmarshmallows
I helgen deltok jeg på babyshower for min fine kusine Ingrid, som skal bli mor til sin tredje pike i januar. Jeg har hatt en tøff uke med en hund som så vidt klarte seg etter å ha svelget en hel...
View Article
